top of page

MENU

Il nostro menu d'inverno

Freschezza e Stagionalità dei prodotti.... un nostro punto di forza!



Antipasti



Tris di Bruschettine


Caciocavallo pugliese alla piastra servito con composta di mele cotogne


Ciauscolo all'aceto balsamico servito con crostino di polenta


Frittura vegetariana 8e9 servita con salsa tzatziki


Cozze al gratin


Frittino di calamari e carciofi


Crema di ceci con gamberoni e lardo di colonnata



Primi Piatti



Orecchiette pomodoro e cacioricotta pugliese


Tonnarelli menta e pecorino


Amatriciana con pomodoretti confit e guanciale croccante


Fettuccine (fatte in casa) al ragu' di cinghiale in bianco


Fettuccine (fatte in casa) al ragu' di anatra


Fettuccine (fatte in casa) al tartufo


Fettuccine (fatte in casa) ai funghi porcini


Ravioli ricotta e spinaci (fatti in casa)


Pappardelle (fatte in casa) castagne e funghi porcini


Fettuccine (fatte in casa) con tonno fresco e pesto di menta


Fettuccine (fatte in casa) del Lago con persico, finocchietto e pinoli


Fettuccine (fatte in casa) spigola e pinoli


Fettuccine (fatte in casa) gamberi e calamari con pomodoretti confit



Secondi piatti



Parmigiana di melanzane


Agnello con crema di verdurine


Maialino al forno in crosta di patate e tartufo


Bistecca chianina alla griglia


Coregone gratinato


Filetto di persico al finocchietto


Filetto di spigola alla piastra


Baccalà 8e9 alla vicentina con polentina


Calamaro ripieno


Tagliata di tonno in crosta di sesamo


Gamberoni arancia e prosecco


Frittura di calamari e gamberi


Grigliata mista di pesce



I nostri Desserts



Brownies con gelato al fiordilatte


Apple crumble con gelato alla cannella


Semifreddo al torroncino


Strudel di mele


Sbriciolata pere e cioccolato


Millefoglie crema e more


Crema catalana


Bocconotti pugliesi

bottom of page